Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
élesztő - 8 g
cukor - 10 g
meleg tej - 200 ml
meleg víz - 100 ml
olaj - 30 ml
tojásfehérje - 1 db
liszt - 600 g
só - 10 g
a töltelékhez:
sajt - 200 g
olvasztott vaj - 50 ml
kenés
sárgája - 1 db
szezámmag - 10 g
Elkészítés:
Össze,
LEGALÁBB 40 perc pihi, átgyúr,8 felé oszt
LEGALÁBB 10 perc pihi, nyújt , 30 - 40 cm kör
leken vaj, sajt ,1 vágás középről lefele
felteker tölcsér formára, csúcsát benyomkod, kicsit lapít
tepsibe 10 perc pihi
leken tojássárga, szór mag
SÜTŐBEN 180 ° 40 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
https://www.facebook.com/watch?v=791454076017595
kép vagy 4210
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és tegyél sütőpapírt egy tepsire. Szedj rózsáira egy fél fej karfiolt, mosd meg, és tedd egy késes aprítóba. Addig morzsold, míg rizsszerű állaga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mérjük ki és külön edényben keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat. Öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük 5 percig. Ezután lisztes felületen gyúrjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Annyira jól sikerült a virslis-sajtos muffin, amit nemrég elkészítettem, hogy kicsit továbbgondoltam a dolgot. Olyan puha és könnyű tésztája volt, hogy először virslis kiflinek ál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű