Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
kb 3 dl tej
1 dl kefir
2 dkg élesztő
1 tk cukor
2 tk só
töltelék :olvasztott margarin, darált kolbász, sajt, sonka
kenés: tojás
Elkészítés:
Élesztőt futtatni. A többivel összekeverni, dagasztani. 30 perc kelés.
4 fele osztani, 30 cm kerekre nyújtani, 8 fele vágni.
Megkenni olvasztott margarinnal, tölteni, feltekerni. 2 órát pihentetni.Lekenni tojással.
200 -220 fok 10-15 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az tésztát összegyúrod..ehhez nem kell profi szakácsnak lenned.. Papirból kúpokat készítesz, ahogy a képen van.. és bevonod alufóliával, és tészta hengereket rátekered.. A felvert...
Elkészítési idő: kb 40-50p Nehézség: Közepes
A vizet kézmelegre langyosítsuk meg (ne legyen melegebb, mert leforrázzuk az élesztőt!), és keverjük el benne az élesztőt és a cukrot. Ha pár perc elteltével egy mozgékony, halkan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Belemorzsoljuk a langyos cukros tejbe az élesztőt, és félretesszük. A lisztet a sóval tálba szitáljuk, beleöntjük az élesztős tejet és az olajat, majd lágy tésztát dagasztunk belől...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes