Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
• 1 bögre (2 dl) víz
• 4 evőkanál keserű kakaópor
• 2 bögre finomliszt
• 1 bögre kristálycukor
• 1 evőkanál szódabikarbóna
• 1 dl natúr joghurt
• 1 cs vaníliás cukor
• 2 tojás
• 22 dkg Rama margarin
A tetejére:
• 1 cs vaníliás cukor
• 12 dkg porcukor
• 6 evőkanál natúr joghurt
• 4 evőkanál keserű kakaópor
• 12 dkg Rama margarin
Elkészítés:
A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a Rama margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Utoljára kerül bele a joghurt, tojás és a vaníliás cukor. 30*25 cm-es tepsit kikenünk Rama margarinnal, belesimítjuk a tésztát és sütőben megsütjük. Légkeveréses sütőben 180 fokon, hagyományos sütőben 200 fokon, 20 percig. A mázhoz a hozzávalókat összemelegítjük, mikor a cukor elolvad már jó is. Ha a tészta megsül, még melegen a tetejére csorgatjuk a mázat. Akkor szeleteljük ha kihűl, és megszilárdul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: én a tésztát kenyérsütőgéppel készítettem. Először a folyékony, majd a száraz hozzávalókat adtam hozzá. Én a 300 ml tej helyett 150 ml tej és 150 ml víz keverékét használta...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
