Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
38 dkg liszt
7,5 dkg vaj, margarin
2 db tojás
10 dkg cukor
6 g sütőpor
0,7 dl tej
A krémhez:
7,5 dl tej
120 g vaníliaízű pudingpor
15 dkg vaj, margarin
10 dkg cukor
1 db citrom leve
A mázhoz:
25 dkg porcukor
1 db citrom leve
2 evőkanál víz
Elkészítés:
1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd négy részre osztjuk és egyenként vékony téglalapot nyújtunk (32 ×20 cm). 175 C-ra előmelegített sütőben, zsírozott, lisztezett tepsi hátulján világos színűre sütjük.
2.A pudingport a cukorral, tejjel összekeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Ha kihűlt a krém, hozzákeverjük a puha vajat, / margarint/ és a citrom levét. Jól kikavarjuk és megkenjük vele a 3 lapot. A negyedik lap tetejére máz kerül.
3.A mázhoz a cukrot, citrom levét és a forró vizet összekeverjük és egy kanállal kicsit kihabosítjuk. A 4. lap tetejére kenjük és hűtőbe tesszük dermedni. Hűlés után szeleteljük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverni és a lisztes keverék felét kizsírozott tepsibe szórni.Rámorzsoljuk a 75 dkg túrót, rászuórjuk a mazsolát, a vaniliás cukrot és a r...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát elfelezzük, a gáztepsi méretére kinyújtjuk és 200 °C-ra előmelegített sütőben egyenként megsütjük. Kihűlés után az egyik tésztalapot akkora kockákra felvágjuk, a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tojássárgáját a porcukor felével és vaníliás cukorral jól kikeverem, majd hozzáadom a lágy vajat a citrom reszelt héját, majd a citrom levét a vaníliás cukrot a joghurtot a kókus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű