50 dkg darált keksz
20 dkg darált dió
20 dkg porcukor
2 dl kávé
10 dkg kakaópor
kevés tej
A töltelékhez
15 dkg Rama
15-20 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék
A külsejére
kókuszreszelék
A krémhez a Ramát a porcukorral, a vaníliás cukorral és a kókuszreszelékkel fehéredésig keverjük.
A külsejéhez a hozzávalókat összegyúrjuk.
Annyi tejet teszünk hozzá, hogy összeálló tésztát kapjunk.
Ezután egy alufólia csíkot kiterítünk, leszórjuk kókuszreszelékkel és kinyújtjuk rajta a kekszet közel 1 cm magasra.
Megkenjük a krémmel nem túl vastagon és feltekerjük mint a piskótát.
2-3 órára, vagy akár egy egész éjszakára hűtőbe tesszük.
Már csak fel kell szeletelni és tálalni.
A tésztához a hozzávalókat jól összedolgozzuk,majd enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval(Nekem nem volt ekkora,egy poharat használtam aminek az átmérője 8cm)ki...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A cukrot a van.cukorral, csipet sóval és a tojássárgákkal, rámával habosra keverni. A tejet a liszttel csomómentesre keverni, a tojás fehérjét habbá verni. A lisztes tejben elke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1 A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, 2 cipót formázunk, majd egyesével kinyújtjuk kb. 4-5 mm vastagságúra. 2 Éles késsel kis rombuszokat vágunk, majd mindegyikre 1 kanál s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű