Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 kifli,
4 tojás,
25 dkg cukor,
5 dl tej,
1 csomag vaníliás cukor,
10 dkg dió,
3 dkg kakaó,
2 evőkanál baracklekvár,
2-3 dkg vaj
5 dkg mazsola
Elkészítés:
Kikeverjük a tojások sárgáját 15 dkg cukorral a vaníliás cukorral, és a tejjel felengedve, beleöntjük az egycentis karikákra vágott kiflit. Mikor a tejet magába szívta, összekeverjük 5 dkg cukorral elkevert kakaóval meg a durvára vágott dióval, és kivajazott tűzálló tálba öntjük.
Tetejére simítjuk a tojások kemény habbá vert fehérjét, amelyet a barackízzel a maradék 5 dkg cukorral ízesítettünk. Forró sütőbe toljuk, de a tűzet mérsékeljük, míg a hab szép rózsaszínű nem lesz. Ízlés szerint még tehetünk közé mazsolát is!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét rumaromával összekeverjük. A babapiskótákat megmártogatjuk a rumaromás kávéban. A forma alját kirakjuk babapiskótáva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni és hűtőben pihentetni kb fél órát. 4-5 bucit készíteni és egyenként kinyújtani, amilyen vékonyra csak lehet. Meg kell kenni tojással, rászórni reszelt s...
Elkészítési idő: 30 perc + sütés Nehézség: Könnyű
1. Egy dl langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Közben a lisztben elkeverjük a maradék cukrot, a csipet sót és reszelt citrom héját, majd hozzáadjuk a tojáso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű