Kakaós tésztához:
6 tojás sárgája
3 dl tejföl
15 dkg cukor
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
Kókuszos tésztához:
15 dkg cukor
6 tojásfehérje
20 dkg kókuszreszelék
Krémhez:
6 tojás sárgája
6 ek porcukor
3 evőkanál finomliszt
5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg vaj
Tetejére:
10 dkg étcsoki
kevés tej /kb 1 dl/
1 ek vaj
Krém: 20 dkg vaj, 20 dkg cukor, habosra keverjük, 15 dkg darált dióval, pici rummal. Kihűlt tésztára kenjük. Tojás fehérjét 25 dkg cukorral gőz fölött kemény habbá verjük, és ráken...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A liszteken kívül az összetevőket összekeverem, beleteszem a kukorica lisztet és annyi sima lisztet amennyit felvesz. Sűrű nokedli tészta állagot kell kapjunk. Legalább fél órát pi...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Az elkészítése pofon egyszerű. A hozzávalókat a mazsola kivételével alaposan összeturmixoljuk. Hozzáforgatjuk a mazsolát. Szilikon kuglóf formába öntjük végül 160 fokos sütőben 60...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű