csirkecomb
ízlés szerint
só
ízlés szerint
frissen őrölt bors
30 dkg
Mizo laktózmentes trappista sajt
ízlés szerint
őrölt szerecsendió
5 dkg
Mizo laktózmentes vaj
1 kis pohár
Mizo laktózmentes tejföl
A húst megtisztítjuk, körben bedörzsöljük sóval és borssal. A bőrt óvatosan fellazítjuk, és alá töltjük a kis lyukú reszelőn lereszelt, sóval, szerecsendióval ízesített sajt 2/3 részét. Kivajazott tepsibe sorakoztatjuk, és 210 fokos sütőben, fóliával letakarva 1 órán át, majd fólia nélkül további 30 percig sütjük.
A maradék sajtot elkeverjük a tejföllel, és a csirkecombokra halmozzuk. Annyi időre tesszük vissza a sütőbe, amíg a hús szépen meg nem pirul. Laktózmentes, sajtos burgonyapürével tálaljuk.
A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjü...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
Egy tálba keverjük össze lisztet, a chili port, sót, borsot, paprikát és a fokhagyma potr. Forgassuk belet a szárnyakat a lisztbe egyenletesen majd rázzuk le a felesleget. Helyezzü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a csirkemelleket, 2x2cm-es darabokra kockázzuk fel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és hagyjuk állni egy kicsit, amíg elkészülünk a többi alkotórésszel is. Egy masszát kés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű