Tésztához: - 30 dkg ráma, 50 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 sütőpor, 4 tojás
Massza: 65 dkg gesztenye, 10 dkg porcukor, 2 csomag vanília cukor,
kevés tej. Tejszínhab ! Gyümölcs !
A tészta alapanyagait összegyúrjuk, korongokat szaggatunk belőle, és ezekre kerül rá 1-1 teáskanál gesztenyés massza, majd együtt az előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. (10-15 perc).
Amikor kihűlt rányomjuk a tejszínhabot és egy szem gyümölcsöt teszünk minden korong tetejére !
Bármilyen más gyümölcs is rakható a tetejére !
Elkészítés: 1. Egy lábasban nagyon alacsony hőfokon megolvasztjuk a vajat. Levesszük a tűzről és belekeverjük a kakaóport és a cukrot - simára keverjük fakanállal. A tojást felve...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral összera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A narancs héjának az egyik felét lereszeljük, a másik felét vékony csíkokra vágjuk a díszítéshez, a húsát vágjuk apró kockákra. A tojásokat válasszuk szét, fehérjét tegyük addig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű