30 dkg cseresznye befőtt
2 ek cseresznye pálinka
6 tojás
10 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
1 vaníliarúd
10 dkg liszt (7,5 rizsliszt, 2,5 dkg Alfa mix)
1 kk sütőpor
1,5 dl tejszín
1 dl tej
kevés faj
fahéjas porcukor
A sütő előmelegítjük 200 fokra, kivajazunk egy 24 cm-es formát.
A csersznyét lecsöpögtetjük, beleszórjuk a formába és meglocsoljuk a pálinkával. Utána az összes hozzávalót összekeverjük (legegyszerűbb turmixban).
A tésztát a csersznyére öntjük és 30 perc alatt megsütjük. Megszórjuk fahéjas porcukorral és tálaljuk.
Én mindig meggyeset csinálok.
A búzás melegen volt a legjobb, így másnap is nagyon jó.
Az étcsokoládét felolvasztjuk és kihűtjük, majd belekeverjük a mascarponéba a cukorral együtt. A habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a kakaóport, és összedolgozzuk a mas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük laza mozdulatokkal majd végül a sütőporos lisztet. Sütöporos tepsibe előmelegített 120-180fokon sütjük. Hagyjuk jól k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásfeférjét a cukorral kemény habbá verjük,majd hozzáadjuk a sütöporral elkevert lisztet és a darált diót. Sütöpapirral bélelt tepsibe téve elömelegitett sütöben tüprobáig süt...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Közepes