Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 ml tej
130 g cukor
100 g vaj
30 g kakaópor
1 ek rum / rumaroma
125 g darált keksz
125 g keksz apró darabokra törve
Elkészítés:
tejet a cukorral feltesszük melegedni, belekockázzuk a vajat és addig melegítjük amíg a vaj el nem olvad.
Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kakaóport, a rumot és a kekszeket majd jól elkeverjük.
Kicsit hűlni hagyjuk hogy formázhatóbb legyen, majd egy folpackra terítjük a masszát, annak segítségével hengert formázunk és 4-5 órára hűtőbe tesszük.
Porcukorba vagy kókuszreszelékbe forgatjuk
Trükkök, tippek, praktikák:
A
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A 2 deka vajat, 4 tojás sárgájával és 4 kanál cukorral habosra keverünk, majd 1 csésze tejet és 25 deka liszttel elkevert 1 csomag sütőport hozzáadva, könnyű tésztává keverjük....
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Közepes
A habtejszínt felverjük a habfixálóval, hozzáadjuk a mascarpone-t, az édesítőszert és az epret. Rövid idő alatt összedolgozzuk a hozzávalókat. Az eper egy része püréssé válik, de m...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Egy kuglófformát vajazzunk, lisztezzünk ki alaposan, és vékonyan. Szükségünk lesz egy 200 C-ra előmelegített sütőre, de ezt még ráérünk begyújtani. Az élesztőt, a porcukrot, a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű