Elk. idő: 30 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• fél kg csirkemell filé
• orsó tészta (majdnem egy egész zacskó, kb 40 dkg)
• fokhagyma
• tejföl
• sajt
• liszt
• 2,5 dl főzőtejszín
• olaj
• só
• bors, (bolgár fűszerkeverék -> na, ez például olyan dolog, ami nekem van itthon, és azért raktam bele)
• paradicsom
Elkészítés:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és kevés olajon átsütjük, sózzuk, borsozzuk. Ezután 2-3 gerezd fokhagymát reszelünk hozzá, kevés liszttel (1 púpos ek kb) megszórjuk és felöntjük a főzőtejszínnel, majd összefőzzük.
A tésztát kifőzzük sós vízben. Ezután a tésztát összekeverjük a tejszínes csirkemellel, egy kivajazott hőálló edénybe borítjuk, ízlés szerint apróra összevágott paradicsomot keverünk hozzá. Lekenjük tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt rápirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húsokat megmossuk, sózzuk és borsozzuk és mindegyiket egy szelet baconbe tekerjük, ezután kiolajozott tepsibe tesszük. A hagymát apróra vágjuk és mellé rakjuk, az olajbogyóval eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pulykahúst kockára vágjuk,a hagymát, rèpát,szalonnát kockára vágjuk,cukkinit negyedelve, fèl cm-re vágjuk. A pritaminpaprikát 3X3 as kockára,gombát nagyobb darabokra vágjuk. A pá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tepsit kikenünk libazsírral, majd beleszórjuk a negyedekbe vágott vöröshagymát, a félbe vágott fokhagymagerezdeket, a csíkokra vágott bacont és a vastag karikára szeletelt sárg...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes