10-15 db csirke szarnytő
1 ek szojaszosz
, 3 ek chili szosz
, 1/2 -1 tk vaj
, 1 zuzott vagy reszelt fokhagyma ,
1 szal ujhagyma zoldje aprora vagva ,
1/2 kk ecet 5%-os
, 2 szal koriander zoldje aprora vagva
Szarnyhoz: so,olaj a suteshez
A csirkeszarnyakat besozzuk,majd friteuseben kisutjuk.Amig megsul elkeszitjuk a chilis szoszunkat: a szarnyak , az olaj es a so kivetelevel ,minden hozzavalot 1 talba teszunk es jol elkeverjuk.A megsult szarnytoveket beleforgatjuk a szoszba es melegen talaljuk
A szalonnát felkockázzuk, kipirítjuk. A szalonnazsírra rátesszük az apróra vágott vöröshagymát, üvegesre pároljuk. A tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával, és nagyon kevés vize...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. lépés A csirkemell kockákat forgassuk át a forró zsiradékon fehéredésig. 2. lépés Locsoljuk meg a narancslével, és tegyük hozzá a fűszereket és a narancskockákat is. Folyam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karalábét, brokkolit, fokhagymát és a hagymát felvágtam és feltettem főni, a csirkemellet lebontottam a csontról, sóztam és borsoztam, majd forró olivaolajos serpenyőbe raktam, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű