Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 2 személyre:
- 10 szelet baconszalonna
- 10 kelkáposztalevél
- fogpiszkáló
A bundához:
- 7 dkg tápiókaliszt
- 3,5 dkg kókuszliszt
- 4 nagyméretű tojás
- só, reszelt fokhagyma, őrölt kömény ízlés szerint
- kókuszolaj a sütéshez
Elkészítés:
Elkészítés:
Kettévágunk 5 kelkáposzalevelet a vastag erük kimetszésével, majd néhány percre forrásban lévő, sós vízbe dobjuk. Leszűrjük, majd kiterítve hűtjük a leveleket. Baconszalonna-szeleteket helyezünk rájuk, feltekerjük, majd fogpiszkálóval rögzítjük őket. A bundához összekeverjük a hozzávalókat, és kókuszolajban aranybarnára sütjük a masszába mártott, göngyölt kelkáposztalevelek mindkét oldalát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A répákat megpucoljuk ,megmossuk apróra vágjuk a hagymát apró kockára vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. Ha kész van akkor az apróra vágott répát rátesszük és további dinsztel...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Összegyúrni,kisütni
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Az összetevőkből készíts laza szerkezetű tésztát. Forrásban lévő sós vízbe szaggasd a nokedlit, amikor feljön a víz tetejére, szűrőkanállal szedd ki. Hideg vízzel öblítsd le, így...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű