Tészta: 2 adagot!!! (+1 töltelék)
- 20 dkg margarin,
- 40 dkg liszt,
- 2 tojássárgája,
- 2 dkg élesztő,
- 3 kanál tej,
- kevés só és cukor.
Töltelék:
- 4 tojásfehérje,
- 40 dkg porcukor,
- 1 ek ecet vagy citromlé
Tészta:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, összedolgozzuk, megkelesztjük, majd 4 felé osztjuk és egyenként töltjük.
Töltelék:
Gőz felett felverni. Majd belekeverünk 10 dkg kókuszreszeléket és 1 csomag vaníliás cukrot.
A kinyújtott tésztát megkenjük, felgöngyölítjük és ujjnyi vastagra szeleteljük. Zsírozott, lisztezett tepsiben világosra sütjük
A lisztbe beletesszük a sütőport, a cukrot, a sót, a lereszelt sajtot, a szezámmagot, és belereszeljük a hideg margarint, majd nagyjából összekeverjük és a végén apránként hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lúdláb szelet:. Tepsi: 23x39. Tészta: 4 db tojást 16 dkg cukorral ,3 ek vízzel jól kikeverünk. Hozzáadunk 16 dkg lisztet,1 sütőport,2 dkg kakaóport,5 dkg durvára vágott diót.(Én...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes