Elk. idő: 10 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A chia pudinghoz
800 ml kókusztej
10 g kókuszreszelék
80 g chia mag
stevia növényi édesítő
A rétegezéshez
150 g mandula (szeletelt, pörkölt)
150 g gránátalma
Elkészítés:
A kókusztejet, és a kókuszreszeléket mérjük egy edénybe, majd keverjük össze habverővel. Így együtt felforraljuk. Elég, ha éppen csak felforr, azonnal húzzuk is le a tűzhelyről. Tegyük félre, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Ha kihűlt adjuk hozzá a chia magot és az édesítőt. Addig adagoljuk az édesítőt, míg ízlésünknek megfelelően édes lesz.
Keverjük össze alaposan. Hűtőbe téve 4 órán át hagyjuk állni.
Tálakba, vagy poharakba adagolva, a mandulával rétegezve kínáljuk az elkészült chia pudingot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A puha vajat habosra keverjük a vaníliás cukorral, kristálycukorral, hozzáadjuk a tojásokat és a gőz felett megolvasztott csokit. Végül mehet bele a liszt és sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom, a sárgáját 10 ek. vízzel habosra keverem, majd hozzáadom a zsírt, az instant kávét, az édesítőszert és tovább keverem. A lisztet kimérem és a szódabikarb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyés alapot megkenjük, a krém felével rárakjuk sorba a kekszet és megkenjük a maradék krémmel. Tetejére ½ dl tejszínt felverünk és a pudingos krémre kenjük.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes