Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 20 dkg borsó
- 2 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1 db krumpli
- só
- bors
- pirospaprika
- liszt
- tészta
Elkészítés:
A zöldborsót megdinsztelem olajon, hozzáadom a felkarikázott zöldségeket. Kicsit pirítom őket, majd meghintem pici cukorral, liszttel és a pirospaprikával, majd felöntöm vízzel. Puhára főzöm és tésztát teszek bele. 5 percig forralom és melegen tálalom.
Jó étvágyat!
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet bele tarhonyát, csipetkét tenni. A mama rombusz tésztájával nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Minden hozzávalót alaposan megmosunk, megtisztítunk. Egy nagyobb fazékba fektetjük a csontokat, arra a 3-4 darabba vágott húst és felöntjük annyi hideg vízzel, hogy ellepje, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét a leveskockákkal feltesszük főni annyi vízben, ami ellepi. Közben a zöldségeket megpucoljuk. A répákat, a pórét karikára vágjuk, a hagymát kockára, a brokkolit rózsákra...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Felaprítom a hagymát, 1 evőkanál vajon megpárolom. Fekockázom a zellert és a burgonyát, hozzáteszem a hagymához, és annyi vízzel felöntöm, hogy ellepje. Beleteszem a fűszereket, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű