Hozzávalók 12 muffinhoz:
1,5 egység liszt (1 egység = 1 tejfölös pohár)
1 egység kristálycukor
2 evőkanál vaj
4 db tojás
1 narancs reszelt héja
3 evőkanál narancslé
10 dkg étcsoki
2 evőkanál kakaópor
1 csomag sütőpor
Robotgéppel keverd össze a tojást a cukorral. Add hozzá a lisztet, a vajat, a kakaóport és a sütőport. Dolgozd össze ezekkel is.
Olvaszd meg az étcsokit, tedd bele a narancslét és a reszelt narancshéjat. A két masszát óvatosan keverd össze fakanállal.
A tésztát oszd el papírkapszlival bélelt muffinformába, és előmelegített sütőben süsd meg.
A vajat a vizet, a cukrot, sót tálba tesszük, összekeverjük, majd lassú tüzön felmelegítsjük. Azelőtt, hogy forrna hozzátesszük a lisztet, folyamatosan kevergetjük 2-3 percen át mé...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tojást, a vajat, és a cukrokat habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a citromhéjat, a vaníliaaromát, a sót, és összedolgozzuk. Hűtőben pihentetjük 1 órán keresztü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit össze gyúrjuk majd ketté vesszük. Kinyújtjuk beletesszük a tepsibe megszórjuk zsemlemorzsával és mehet rá a töltelék. Kinyújtjuk a másik tésztát és mehet a tet...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű