Elk. idő: 50 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Az alaphoz
300 g cseresznye
A tésztához
60 g vaj
80 g cukor - barna
80 g búzaliszt (BL55)
2 evőkanál 2,8%-os tej
1 csipet só
1 kávéskanál sütőpor
Elkészítés:
A cseresznyét kimagozzuk, és a 20x14 cm-es sütőforma aljára szórjuk. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, és sóval. A puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzászórjuk a sütőporos lisztet, végül a tejet is hozzáadjuk.
Összekeverjük a tésztát, és a cseresznyére adagoljuk egy kanál segítségével, majd az előmelegített 180 C-os sütőben, kb. 30-35 perc alatt megsütjük a sütit.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gyümölcsszezonra az egyik legjobb, és legegyszerűbb édesség egy ízletes cobbler! Természetesen eperrel, málnával, barackkal, meggyel, vagy bármilyen kedvünkre való gyümölccsel is elkészíthető. Készítsd el te is! ;)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
300 g lisztet, 150 g vajat 1 tojássárgájával, 10 g elmorzsolt élesztővel, csipetnyi sóval 1 dl tejföllel összedolgozunk. Félórás pihentetés után kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát a kenyérsütőgéppel állítottam össze. Egyszerűen mindent az üstbe mértem, majd a 20 perces dagasztás programmal bedagasztottam. Kikapcsolt gépben duplájára kelesztettem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra melegítjük. A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében kikeverjük. A masszát a kivajazott, magas falú formába öntjük, a tepsit párszor a konyhapulthoz ütögetjük, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű