Elk. idő: 5 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 narancs
2 citrom
25 dkg eper
1 nagy marék mentalevél
cukor
2 liter víz
Elkészítés:
A mentaleveleket mosás után egy mozsárban pépesre dörzsöljük 3 evőkanál kristálycukorral. 1 liter vízbe belecsavarjuk 2 citrom és 1 narancs levét és hozzátesszük a pépet. Állni hagyjuk 1 órát, majd kislyukú szűrőn átszűrjük egy kancsóba. Hozzáöntünk még 1 liter vizet, ízlés szerint édesítjük és beledarabolunk 1 narancsot és 25 dkg epret.
Néhány friss mentalevelet is dobhatunk még bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
2 kg cukrot 2 liter vízzel sziruppá főzünk. Beletesszük a többi hozzávalót. 2 napig áztatjuk. Tüllön átszűrjük. Hűtőben tároljuk. 1:5 arányban hígítjuk
Elkészítési idő: 2 nap Nehézség: Könnyű
egy citrusmixet csináltam próbaüzemnek. Kb 1 kg citromnak lereszeltem a héját, cukroztam, üvegbe tettem, ez megy a hűtőbe, később sütikbe. ("Nincs pazarlás! Nincs! Nincs!" - :D Ind...
Elkészítési idő: kb. 2-3 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat turmixba tesszük, és összeturmixoljuk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű