személyenként
2 banán
2 dl kókusz- vagy mandulatej
10-15 jégkocka
1 teáskanál vaníliakivonat
1-2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
A hozzávalókat krémesre turmixoljuk. Pohárba töltve, szívószállal tálaljuk.
Tipp: a nyerskonyha követői és a gluténmentes, paleodiétát tartók a vaníliakivonat helyett vaníliarúd kikapart magjait használják! Ha nincs otthon jégdarálásra alkalmas turmixgép, akkor a jégkockákat tegyük nejlonzacskóba, a zacskó tetejére terítsünk törlőkendőt. Húsklopfolóval törjük apróra, így borítsuk a gépbe.
Narancsot megtisztijuk, a cikkeket kisebb darabokra vágjuk, majd a túróval, a porcukorral, a reszelt citromhéjjal és a tejjel jól összeturmixoljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű