2 nagy zöld vagy sárga paprika (elfelezve, kimagozva)
250 g darált hús
90 g fekete bab konzerv (megmosva)
30 g főtt rizs
250 g paradicsom püré
A paprikákat nyitott felükkel egy mikrózható tányérra tesszük. Lefedjük szintén mikrózható fedővel és 3 percig „sütjük”. Félretesszük.
A darált húst forró serpenyőben megsütjük. Belekeverjük a babot és a rizst, valamint a paradicsom püré felét. Megtöltjük a masszával a paprikákat.
A maradék paradicsom pürét felmelegítjük a serpenyőnkben. A paprika mellé, vagy arra ráöntve tálaljuk.
A kifliket felkarikázzuk, jénai edénybe tesszük. Ráöntjük a darált cukros mákkeveréket, és hozzáadjuk a mézet. Majd hozzáöntjük a 3,5 dl langyos tejet. Jól összekeverjük, majd 200...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Most pedig elkészítem a második hét menü-tervezetét: Hétfő R: fűszeres köleskása E: meggyleves + töltött csillagtök (a maradék köleskása felhasználásával) V: paprikába...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű