kb. 400 ml frissen préselt narancslé
½ kis papaja (kb. 400 g)
1 tk méz
A papaját meghántjuk, a magokat kikaparjuk, a húsát durva kockákra vágjuk.
A papaja kockákat a narancslével és a mézzel együtt botmixerrel pürésítjük.
Poharakba öntjük, és azonnal tálaljuk.
1 A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos kev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Facsarjuk ki a narancs levét, és öntsük a bögrébe. Öntsük hozzá a tejet. Adjuk hozzá az instant kakaóport. Keverjük el, majd díszíthetjük a tetejét narancshéj reszelékkel, és él...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Ha lehet, jó minőségű bort válassz, mert a végeredmény úgy lesz különösen finom. Öntsd a nedűt egy lábasba, add hozzá a vizet, és lassú tűzön kezdd melegíteni. Mehet hozzá a cukor,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű