4 kisebb csirkemell filé
8 szelet bacon
125 g mozzarella
5 dkg cheddar sajt
1 evőkanál mustár
só, bors
olaj
A sajtot és a mozzarellát lereszeljük, egy tálba tesszük és hozzákeverjük a mustárt. A húsok oldalán egy rést vágunk és megtöltjük a sajtos masszával. Sóval és borssal átkenjük a megtöltött húsokat, majd mindegyik darabot két szelet baconbe csomagoljuk. Kiolajozott tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Néha megforgatjuk, hogy egyenletesen átpiruljon.
A csirkecombokat felkockázzuk és 1 evőkanál olajon fehéredésig pirítjuk, ekkor megsózzuk, aláöntünk 1/2 dl vizet és 8 percig pároljuk/pirítjuk a wokban. Thai zöldségkeverék kerül...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Először is a csirkemellet csíkokra vágom Az újhagymát (zöldjével együtt) és a fokhagymát karikára Kevés olajon a csirkemellet fehérre sütöm, majd sózom, borsozom Utoljára hozzáado...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű