Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3-4 csirkemell
40 dkg fehér káposzta
2 db sárgarépa
2 db kisebb cukkini
3 db kaliforniai paprika /piros, sárga, zöld/
25 dkg gomba
zöldborsó
póréhagyma
fokhagyma
gyömbér
szójaszósz, curry, só, bors, méz, chili vagy csiliszósz
40 dkg spagetti
Elkészítés:
A zöldségeket nagyon vékonyra, Julienre vágom. Wokban felforrósítok olívaolajat, rárakom a csíkokra vágott húst, lepirítom, majd kiszedem egy tálra. Utána a visszamaradt olajba teszek 2-3 gerezd zúzott fokhagymát, egy darabka reszelt gyömbért és egy felkarikázott póréhagymát. Ha kezdenek pirulni, hozzáadom a répát, majd a káposztát, utána a paprikát legvégül a cukkinit, zöldborsót és a gombát. Pár percig hagyom főni, hogy még roppanós legyen a zöldség. Izesítem, szójaszósszal, curryvel, mézzel, sóval, borssal. Visszateszem a husit, hozzákeverem a kifőtt spagettit. Aki szereti csípősen tehet bele egy db chillipaprikát is, vagy a végén ízesítheti csilliszósszal. Jó étvágyat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Tisztítsd meg a csirkemájat és vágd ketté olyan darabokra, amik természetesen adják magukat a csirkemájból. Terítsd le a bacon csíkokat egy vágódeszkára vagy munkapultra, és helye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.In a nonstick frying pan heatthe oil and sauté the onion with seasoning for 8-10 minutes until soft. Spread on a plate to cool. 2.Preheat the grill to high. Put the mince in a...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű