Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db tortilla lap
8 szelet cukkini
8 szelet padlizsán (nyers)
0.5 fej vöröshagyma
8 szelet paprika (kaliforniai, zöld)
2 evőkanál pesto
6 evőkanál sajt - cheddar
2 evőkanál olívaolaj
só
bors - fekete (tört)
4 db paradicsom - aszalt
Elkészítés:
A padlizsánt, cukkinit, hagymát, paprikát vékonyabb szeletekre vágjuk.
serpenyőbe olívaolajat öntünk, és oldalanként, kb. 5-8 percig sütjük a zöldségszeleteket.
A tortilla lapokat megkenjük a pestoval, és rárakunk pár szelet aszalt paradicsomot.
Rárakosgatjuk a zöldségszeleteket, és ráreszeljük a sajtot, majd félbehajtjuk őket.
Visszarakjuk a serpenyőbe, és mindkét oldalukat sütjük 3-3 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Lépés 1 Főzzük a magozott cseresznyét a cukorral és a fahéjjal kb. 10 percig alacsony hőfokon, hogy jól kiengedje a levét. Tegyük félre. Lépés 2 Morzsoljuk össze a hideg Rama...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A különböző gyümölcsöket egyforma, falatnyi darabokra vágjuk. Egy hőálló tálat kivajazunk, a gyümölcsöket összekeverjük egy kevés nádcukorral, és megforgatjuk őket étkezési keményí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A narancslevet tálba öntöttem. A tejszínt nagyon vékony sugárban kezdtem hozzáönteni, közben kézi habverővel folyamatosan kevertem, nehogy a tejszín kicsapódjon. Amikor az összes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű