Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-6 zsemle
-50 dkg darált hús
-5 dkg margarin
-1 nagy fej hagyma
-3 tojás
-100 ml tejföl
-paprika
-só
-bors
Elkészítés:
A zsemléknek a tetejét levágom és kiszedem a belét.
A hagymát megdinsztelem a margarinnal beleteszem a darált húst és 10 percet dinsztelem ezután beleteszem az apróra morzsolt kenyérbelet,sózom borsozom ízlés szerint . Mikor kész félreveszem a tűzről egyenként belekavarom gyorsan a tojásokat és a tejfelet.Megtöltöm a zsemléket sajtot teszek rá .160 fokon 10 perc alatt megsütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húst kiklopfoljuk, az oldalán több helyen bevagdossuk, hogy ne ugorjon össze sütés közben. Olajjal meglocsoljuk, sózzuk és borsozzuk, őrölt köménnyel, őrölt pirospaprikával és zú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sót keverjük alaposan össze a fűszerekkel. A fokhagyma gerezdeket vékonyan szeleteljük fel. Vegyünk egy 1,5-2 kg körüli bőrös császárhúst, majd éles késsel irdaljuk be rombusz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Recept: a tarját besózzuk, hirtelen serpenyőben elősütjük, majd kizsírozott tepsibe tesszük. 1 kg gombát hagymával puhára pirítunk, sóval és fehérborssal ízesítjük. A gombaragut a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű