Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
900 g Mehl
200 g Zucker
300 g Honig
2 Eier+ 2 Eigelb
2 TL Bicarbonat
2 EL Kakao
2 EL Schmand
200 g weiche Butter
Lebkuchengewürze nach geschmack
Für den Guss:
1 Eiweis
120 g Puderzucker
Saft von 1 Zitrone
Elkészítés:
Die Backbleche mit Backpapier belegen. Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Honig bei schwacher Hitze flüssig werden lassen.
Zucker, Eier, Schmand,Kakao,Bicarbonat und Gewürze in den Honig einrühren und gut verrühren. Mehl nach und nach unterrühren. Den Teig kneten. Aus dem Teig kleine Kugeln mit etwa 2 cm Durchmesser formen und mit genügend Abstand auf das Backblech legen. Die Pfeffernüsse 10 - 15 Minuten backen, bis sie goldgelb sind,dan auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Eiweis,Puderzucker und Zitronnensaft zu einem Zuckerguss anrühren und die Pfeffernüsse damit bestreichen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az átszitált lisztet a kókuszreszelékkel, a vajjal, a tojással és a cukorral dolgozzuk sima tésztává, majd nyújtsuk ki 3 mm vastagra. Szúrjunk ki belőle karikákat, melyeket teg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük és kikent formába öntjük. A gyümölcsöket beledobáljuk és kb 40 perc alatt kisütjük.
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A kávét lefőzzük, a pudingot a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, majd egy picit hűtjük. Ha langyosra hűlt belekeverjük a vajat. A habtejszínt felverjük. A kávéba egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű