Pizzateig: (3 Blech)
1,5 kg Mehl
1,5 frische Hefe
300 ml Wasser
1,5 T.L Salz
Pizzabelag
750 g Salami
6 grose bunte Paprika
2 glas Oliven
2 glas Champignon
3 packung reiben Käse(3x 250g)
Salz,Pfeffer, nach Geschmack
Tomatensause
1 l passierte Tomaten
1 TL Zucker
1 EL Olivenöl
Salz,Pfeffer,Oregano,Basalikum
Aus Zutaten fertigst du einen Pizzateig(1 Stunde gehen lassen) Dan rollst 3 Pizzateig (ca 30x40 cm)lege diese auf Bleche. Vermenge die passierten Tomaten mit Öl,ZUcker,Salz,Oregano,Basilikum.
Paprika,Oliven,Salami schneiden, dan die Pizzen belegen zuerst mit den gewürzten passierten Tomaten, dann mit dem den Pilzen, Salami ,Paprika, Oliven und Käse.
Auf 200 Grad Umluft vorgeheizten Ofen jeweils ca. 15 Minuten backen.
Felmelegített tejben felfuttatjuk az élesztőt az 15/20 perc. Majd hozzávalókat összegyúrjuk, hajdúk kelni a tésztát 45-60 percig. Majd ketté választjuk a tésztát. kigyújtjuk és...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
2-3 órát hűtőben keleszteni vagy akár egy éjszakát is lehet.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hólyagos kelt tésztát dagasztunk. Kb. 30 percig pihentetjük, fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe fektetjük. Pizza krémet rákenjük, és ízlés szerint megrakjuk, díszítjük. Tetej...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz