Elk. idő: 15 perc
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 2 doboz olajos tonhalkonzerv
-1 kisebb fej hagyma
-1 csokor petrezselyemzöld
-1 ízlés szrint citromlé
- 2-3 ek majonéz
- só
- bors
Elkészítés:
A tonhalat lecsöpögtetem, egy tálba teszem, és villával összetöröm. Meglocsolom citromlével, sózom, borsozom. A hagymát nagyon apróra vágom, és a halhoz keverem.
Hozzáadom az apróra vágott petrezselyemzöldet, a majonézt és jól kikavarom.Tálalásig a hűtőbe teszem.Pirítóssal fogyasztom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szaporíthatjuk főtt tojással, ehhez az adaghoz 2 tojás elég, ezt apróra reszelve adom hozzá! Lehet még reszelt sajtot is tenni bele, füstölt sajttal is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A sózott, borsozott halat megcsorgatjuk egy kis citromlével, kevés olajon megsüssük. A zsírjába beleöntjük a tejszínt, tojássárgáját, citromlevet, sót, borsot. összeforraljuk, bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A halat felengedem, megpucolom, megmosom. Jénaiba teszem (én feldaraboltam, hogy elférjenek), ráöntöm a tejet és beleteszem a feldarabolt fokhagymát. Éjjel pihentetem a tejben,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes