Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 2 csirke comb
- 4 szál sárgarépa
- 1 hagyma
- 1 paradicsom
- 1 paprika
- 1 marék zöld borsó
- 2 krumpli
- só
- bors
- zeller zöld
- petrezselyemzöld
Elkészítés:
A csirkecomokat hideg vízbe főni teszem, amikor felfőtt , beleteszem a hagymát.. Amikor a hús már puhulni kezd hozzáadom a megtisztított, felaprózott zöldséget, a krumplit a végén teszem bele, mert hamar szétfő. Miután a hús és a zöldségek is megpuhultak tűzről levéve borssal és apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítettem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Brokkolirózsákat a megtisztított, összevágott torzsával együtt egész hagymával, sóval, borssal, bazsalikommal puhára főzünk, a hagymát kidobjuk, a brokkolit turmixoljuk, a főzőlevé...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A szalonnát zsírjára sütjük, majd kiszedjük egy szűrőkanállal és félretesszük. A visszamaradt zsírban félig megpirítjuk a tarhonyát, ekkor adjuk hozzá az apróra vágott hagymát...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A répákat karikára vágjuk, és egy olívaolajjal felhevített lábasba rakjuk. Ezután hozzáadjuk a kis darabokra szeletelt angolzellert, majd következik a durvára vágott hagyma. Utols...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű