Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Lestyán Magdi - féle
- 50 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 10 dkg porcukor
- 2 tojás sárgája
- 2 ek olvasztott vaj
- 3 dl tej
Elkészítés:
Dagasztás
kelesztés
nyújtás
töltés
kelesztés kb 30'
lekenni tojással
180 C sütni
2 db 30-35 cm rúd
Mák töltelék
Hozzávalók
1 rúd bejglihez, 1 rúd kalácshoz, 20 db pozsonyi kiflihez
20 dkg darált mák (ha nincs mákdarálód, feltétlenül darált mákot vásárolj, mert nem fogod tudni felhasználni)
10 dkg cukor
1/2 citrom reszelt héja
1/2 csomag vaníliás cukor
0,5 -1 dl tej
3 dkg mazsola és 0,5 dl rum (opció)
Kakaós töltelék
25 dkg margarin
20 dkg cukor
5 dkg kakaó por
1 ek liszt
Tapasztalat ha lisztet teszünk a masszába nem folyik ki sülés közben a töltelék
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Mindent egybe keverek kivéve a kakaót!A tészta felét a formába öntöm a másik felébe belekeverem a kakaót!180 fok kb 20 perc!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból könnyű tésztát dagasztunk, majd letakarva 1 órát kelesztetjük. Amíg kel a tészta 6 darab fél literes fém sörösdobozt betekerünk alufóliával. Amikor szépen megke...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és hólyagosra dagasztjuk. A tésztát elosztjuk úgy, hogy az egyik fele kissé nagyobb legyen. A kisebbikbe belegyúrjuk a kakaóport meg az olajat, il...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes