0,5 kg túró
25 g (1 csomag) zselatin
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg porcukor
5 db tojás
1/2 csomag margarin
2 dl tej
1 csomag gyümölcskocsonya
citromhéj
gyümölcsök
A cukrot, margarint, vaníliás cukrot és tojás sárgáját habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, citromhéjat.
A zselatinra 4 evőkanál vizet öntünk és a forró tejjel leöntjük.
Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, amit a túrós krémhez keverünk és beleöntjük a zselatinos langyos tejet. Hozzáadjuk a gyümölcsöket.
Formába öntjük, ha kihűlt és megdermedt, díszítjük, majd gyümölcskocsonyával leöntjük.
Lehet:
3 tojásból a kapcsos tortaformába piskótát sütünk és arra rakjuk a túrós krémet.
A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma /25cm/ aljára nyomkodjuk Egy tálban géppel kikeverjük a krémsajtot, tejszínt, citromlét, cukrot, va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót összekeverjük a citrom reszelt héjával, a két tojással és a margarinnal. Hozzáteszünk egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt az egészet géppel krémesre keverjük, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét felolvasztjuk, picit hagyjuk hűlni és belekeverjük a krémsajtot, majd a tojások sárgáját. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a csokis masszával összedolgozzuk. 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű