2db padlizsán
2db paprika
1db krumpli
2db paradicsom
Néhány szelet lilahagyma
1db piros alma
2 ek rizstejszín
1 ek olaj
2 mk só
Padlizsánt megtisztítjuk, eltávolítjuk a belsejét kanállal.A padlizsán belsejét apróra vágjuk, majd a többi hozzávalót is. Olajon megpirítjuk,sózzuk, készre pároljuk. A kivájt padlizsánt felforrt sós vízben 2 percre beletesszük, kivesszük és lecsöpögtetjük. A tölteléket a belsejébe halmozzuk, a tetejére tesszük a rizstejszínt és 180 fokon 20-30 percig sütjük.
A spagettit kifőzöm,a császárszalonnát apró kockákra vágom,a sajtot megreszelem és mindent ketté osztok. Egy hőálló tálat kivajazok ,tészta felét a tál aljára teszem rá a csás...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű