Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 g 12%-os tejföl
2 db tojás
1 tk szódabikarbóna
1 mk só
1 ek cukor
30 dkg liszt
Elkészítés:
Az összes hozzávalót egybe gyúrjuk , vékonyan kinyújtjuk és egyenlő részekre vágjuk ( kis téglalapokra ) . Közepüket kivágjuk és kifordítjuk .
Bő forró olajban kb 2 percig sütjük az egy majd a másik felét .
Hamar sül !
Porcukorba forgatjuk őket majd tálra tesszük .
Lekvárba mártogatva fogyasztjuk ...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
3x-os adaghoz nagyjából 1 l tej
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A fenti hozzávalókat fakanállal jól kidolgozzuk, letakarva 35-40 percig pihentetjük. Mikor jól megkelt, lisztezett deszkán hüvelykijj vastagságúra nyújtjuk, majd fánkszaggatóval ki...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Felfuttatom az élesztőt a langyos tejben. Az alapanyagokat egy tálban összegyúrom és duplájára kelesztem. Kinyújtom a tésztát, és 2 cm széles csíkokat vágok . Olajozott formára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű