Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Egy közepes fehér káposzta
cukor
ecet
pici só
Elkészítés:
A káposztát uborka gyalun le gyalulom .
kicsit megsózom , és hagyom állni egy fél órát
kb 5- evőkanál cukrot teszek rá , és egy ki ecetet .
Sűrűn megkevergetem , még a cukor el nem olvad .
Én előtte nap jobban szeretem megcsinálni mert össze érik jobban .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk, (érdemes megnyalni, nehogy keserű legyen...rossz meglepetés lenne :( ) a hagymát megtisztítjuk. Reszelőn vagy konyhai robot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat megmossuk és felszeleteljük, vagy ha van zöldséggyalunk akkor azzal legyaluljuk. Mikor minddel kész vagyunk, akkor még "szárazon" egy nagy tálban összekeverjük. Er...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat a sóval ecettel cukorral,citromsavval jól átforgatjuk. Pár órát állni hagyjuk.Üvegekbe tömködjük. Tetejére csipet borkén.
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű