Elk. idő: 31-60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
5 tojásos piskótalap
1 cs babapiskóta
Meggyzselé
1 üveg meggybefőtt
cukor (ízlés szerint)
2 cs vanília pudingpor
fahéj
Vanília krém
1 l tej
2 cs vanília pudingpor
Tetejére
1 doboz hulala növényi tejszín (0,5 l)
Elkészítés:
A meggybefőttet leszűrjük, a levét felfogjuk és kipótoljuk annyi vízzel, hogy fél liter legyen. Feltesszük főni a meggyel együtt, cukorral és fahéjjal ízesítjük. Közben a két csomag pudingport kikeverjük 1 dl vízzel, ha felforrt a meggy, hozzáöntjük és összefőzzük. A piskótalapot tálcára tesszük és keretet rakunk rá. A meggyzselét még forrón a piskóta lapra öntjük és hűlni hagyjuk. Ha már egy kicsit hűlt a tetejét kirakjuk babapiskótával. A tejet felfőzzük a pudingporral és még melegen a babapiskóta tetejére öntjük. Hagyjuk teljesen kihűlni. Ha már teljesen kihűlt a hulalát ízlés szerint cukorral keményre felverjük és a puding tetejére simítjuk. A tetejét csoki reszelékkel megszórhatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Forró vízbe mártott késsel ,másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
PUNCSOS MÉZES 2012.12.08. - Szerző Web Cukrászda megosztása27 Nyomtatás • PDF • E-mail Tészta: 50 dkg liszt 6 dkg margarin 16 dkg porcukor 2 tojás 1 teásk...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral. Majd hozzáadjuk a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet. Hozzáforgatjuk a keményre felvert tojásfehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz