3/4 l tej
5 kanál kristálycukor
5 kanál liszt
2 csomag csokoládés pudingpor
25 dkg margarin
30 dkg cukor
1 dl kávé
2 csomag albert keksz
Összekeverjük a tejet 5 kanál kristálycukorral, 5 kanál liszttel és a csokoládés pudingporral,majd állni hagyjuk. Elvegyítjük a margarint a cukorral és a kávéval, és felmelegítjük. Hozzáadjuk a tejes masszát,lassan felfőzzük. Langyosra hűtjük, megkenjük a kekszeket, összeragasztva vele őket. Kívülről is beborítjuk a a kekszroládot, és kókusz reszeléket hintünk a tetejére. Egy éjszakára hűtőbe tesszük állni, másnapra megpuhul a keksz.
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A liszthez hozzáadom a porcukrot, a sütőport, belereszelem a citrom héját. Összemorzsolom a zsírral, majd belefacsarom a citrom levét is, majd beleütöm a tojást, és a tejföllel öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A narancsokat meghámozzuk, kb. 1 cm vastag karikákra vágjuk. Folpack-kal kibélelünk egy tálat (nekünk 2,5 l tál), majd az alját és az oldalát kirakjuk a narancskarikákkal és elkész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű