Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkeszárny
1 ek grillfűszerkeverék
A sajtos-sonkás rizsgolyókhoz:
60 dkg főzött rizs
2 db tojás
15 dkg reszelt sajt
10 dkg gépsonka,apró kockákra vágva
só
1 mk fehér bors
1 kisebb ek aprított petrezselyemzöld
3 ek liszt
A sütéshez:
olaj
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat a levesben fél puhára főztem. Kivettem a levesből,egy tálba tettem és 1 ek grillfűszerrel megszórtam. 1 órát hagytam állni,közben forgattam a húst.
Egy tepsit olajjal kikentem,a csirkeszárnyakat beletettem és 200 fokon a sütőben lepirítottam.
Sütés közben megfordítottam a szárnyakat.
A rizsgolyók készítése:
A hozzávalókat összekevertem,kisebb gombócokat formáztam.
Egy tálcára raktam,majd egyenként lisztbe forgattam és forró olajban aranysárgára sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst vékony szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk, fűszerezzük. A brokkolit forrásban lévő sós vízben megfőzzük (friss brokkolit használtam, kb. 5 percig főztem). A cottage chee...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikákat és az újhagymát szeletekre vágjuk. A csirkemellet szétnyitottam, kiklopfoltam szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórtam. A hússzeleteket kiolajozot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát összevágva a zsíron üvegesre pirítjuk, beleforgatjuk a húsdarabokat és megpirítjuk. Ha már levet eresztett a hús és az eltűnt, rászórjuk a pirospaprikát. Ezzel kb. 3 perc...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű