Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- 25 dkg vaj
- 2 evőkanál Coca Cola
- 2 tojás
- 1 dl tej
A tetejére:
- 8 dkg vaj
- 2 dkg tejcsokoládé
- 7 evőkanál Coca Cola
- 2 evőkanál porcukor
- 7 dkg mogyoró
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. Krémes, csomómentes kell legyen. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. A vajat, a csokoládét, a porcukrot és a Coca Colát egy edénybe tesszük és felolvasztjuk, a megsült sütit bevonjuk vele. A mogyorót apróra vágjuk és a tetejére szórjuk, lehűtjük és szeletelhetjük is.
A töltelékhez az aszalt szilvákat megfelezzük, és a vörösborban teljesen beforraljuk. A vizet a cukorral felfőzzük, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a mákot, a citromhéjat, az as...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük, egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjékből habot verünk, majd lassan hozzáadagoljuk a porcukrot, tovább ver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet gyúródeszkára szitálta, elkeverte benne a sütőport, és összemorzsolta a zsírral. Hozzáadta a tojássárgákat, a cukrot és a tejfölt, és egynemű tésztává gyúrta. A tészta...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű