1 vöröshagyma
olaj
500 g sertés darált hús
paradicsomlé vagy sűrítmény
őrölt paprika
só
bors
paradicsom
bazsalikom
oregánó
tészta
sajt
1. A hagymát kicsi olajon megpirítjuk, majd hozzáöntjük a darált húst és azt is fehéredésig pirítjuk.
2. Felöntjük a paradicsomlével, fűszerezzük és készre főzzük.
3. A tésztát kifőzzük.
4. Reszelt sajttal tálaljuk.
1. Az összes hozzávalót mérd a dagasztógép üstjébe, és alaposan dolgozd ki a tésztát teljesen simára. 2. Mikor kész a tészta, vedd ki a vastagon lisztezett asztalra, és oszd egyen...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk és összegyúrjuk a többi hozzávalóval, Ezután 1 órát kelesztjük utána kinyújtjuk kiszaggatjuk. Így is hagyjuk kelni kicsit és utána mehet a forró olajba. Am...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Összedolgozni, keleszteni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű