50 dkg túró
– 1 nagy dobozos tejföl (330 g)
– 10 dkg puha vaj
– 6 tojás
– háromnegyed bögre liszt
– bő fél bögre cukor
– 1 csomag sütőpor (12 g)
(A börgre 2,5 dl-es)
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A hozzávalókat csomómentesre keverjük, és már mehet is egy kisebb (kb. 23 x 28 cm-es) sütőpapírral bélelt tepsibe.
Az előmelegített sütőbe tesszük és tűpróbáig sütjük. Ezután sütőpapírostól kiemeljük a tepsiből és 5 perc múlva porcukorral jól meghintjük és már szeleteljük is.
Forrón egyenesen mennyei!
összekeverni 160 fokon 15 perc összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A krémhez: - 8 dl tej - kb. 6 evőkanál búzadara (púposan) - 25 dkg puha vaj - 15 dkg porcukor (vagy ízlés szerint) A tetejére: - kakaópor
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverni a hozzávalókat, majd 170 fokon sütni.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű