Elk. idő: 15 perc
Adag: 4-6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg sárgarépa
2 evőkanál majonéz
2 evőkanál tejföl
15 dkg füstölt sajt
5 dkg krémsajt
2-3 gerezd fokhagyma
só, őrölt bors
Elkészítés:
A sárgarépát és a füstölt sajtot vékonyra reszeltem. A majonézt elkevertem a tejföllel, finomra reszelt fokhagymával, sóval,borssal , majd hozzáadtam a répát és a sajtot. Az egészet összekevertem, és egy éjszakára a hűtőbe raktam.
Frissen is finom, de a pár óra állás csak jót tesz neki, az ízek jobban összeérnek. Kenyérre, kiflire, bagette, pirítósra kenhetjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem volt kérdés,hogy elkészítem,hisz a répát és a füstölt sajtot is nagyon szeretem, és gondoltam, hogy együtt is nagyon finom lesz. De hogy ennyire? Nekem nagyon bejött!
http://szemiramisz.blogspot.hu/2011/12/fustolt-sajtos-sargarepas-keno.html
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A megtisztított répát egy kevéske vízzel, lefedve tedd a sütőbe. Lassú tűzön kezdd el párolni. Várj, míg a répa teljesen megpuhul.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra kockázott hagymát megdinszteltem a zsiradékon. A padlizsánokat előkészítettem a sütéshez. Az aljukról levágtam egy kis csíkot, hogy a sütés folyamán ne billegjenek. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű