Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 szelet
» 12,5 dkg liszt
» 12,5 dkg aprószemű zabpehely
» 10 dkg nádcukor
» ½ tk szódabikarbóna
» ½ tk sütőpor
» fahéj
» só
» 3 banán
» 1 tojás
» szárított áfonya
Elkészítés:
Először a banánokat egy villa vagy egy botmixer segítségével pürésítjük. Összekeverjük a szárazanyagokat, azaz a lisztet, a sütőport, szódabikarbónát, egy csipet sót, a fahéjat és a zabpelyhet. A banánpüréhez hozzáadjuk az egy tojást és a cukrot, és elkeverjük. Két kanálnyi lisztes keverékben megforgatjuk az aszalt áfonyákat. Az összekevert nedves és szárazanyagokat összevegyítjük, beleforgatjuk a belisztezett áfonyákat. A sütőformát vékonyan beolajozzuk, kibéleljük sütőpapírral és beletöltjük a masszát. Sütőben 180C fokon 40 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mindent bele egy tálba, egy kicsit a sütőbe és máris kész az csodás nyári, reggeli kenyér. Ha későn kelők vagyunk süssük meg előző nap vagy együk uzsonnára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ha szárított élesztőt használunk, akkor a lisztet, a szárított élesztőt, a cukrot és a sót keverjük össze, majd adjuk hozzá a tejet és a vajat, vagy margarint megolvasztva. Jól gyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat kikeverjük. Sütőpapíros tepsiben, 30x39 cm, öntöm,tetejére magozott meggyet szórok. Előmelegített sütőben 170-175 fokon tűpróbáig sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cocomast, a cukkinit, a kókuszolajat, a vaníliát és a csipet sót turmixba teszem és simára keverem, majd összemelegítem majdnem forrásig. Közben a tojássárgákat a turmixban öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű