Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg darálthús
25 deka rizs
2 db nagyobb tojás
Füszerek
Kömény
Örölt bors
Pirospaprika
Só
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük. / rizst is szárazon/
Kicsit pihentetem és forróvízben kifőzöm.
A főzőlét felhasználom a mártáshoz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Mártások, Sertés húsból készült ételek,
Stefánia vagdalt (x)
később
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
V ali féle Tarja sonkaprésben
én 3 napig sóban tartottam és egy hétig vizes pácban... aztán ment a présbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Írta: Füszfásné Kállay
Magyaros káposztatál
1. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. 2. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, zsírjára pirítjuk, megfuttatjuk rajta a hagymát, hozzáadjuk a káposztát, ha kell sózzuk, belete...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes