Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
10 dkg vaj vagy margarin
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
5 dkg reszelt csokoládé legjobb az ét csoki
6 dkg porcukor
1 tojássárgája
Máz:
1 tojásfehérje
18-20 dkg porcukor
1 db citrom leve, vagy több ízlés szerint én sokat szoktam bele tenni
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, 4-5 mm-re nyújtom, csillag, éskarácsonyi figurákkal szaggatom, sütőpapíron vagy gyengén kikent, lisztezett tepsiben 180 fokos sütőben sütöm.
A mázhoz a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, citromlével jó pikáns legyen.
A kisült figurák tetejét habban lekenem, tálcán szétrakom, megszárítom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sokáig eláll!
Több adagot készítek belőle egyszerre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet megszitáljuk, belekeverjük a sót és a sütőport. A tojást összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral. Beleöntjük az olajt, majd a tejet. Végül belekeverjük a lisztet. A...
Elkészítési idő: 2-4 adag Nehézség: Könnyű
A rost kivételével mindent összekeverünk, majd a végén hozzáadjuk a rostot – javasolnám, hogy kanalanként – mert a tojások nagyságától is függ, hogy mennyi rostot vesznek fel. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszből áfonyából,rumból porcukorból, vaníliás cukorból kakaóporból golyókat formálunk, eltesszük a mélyhűtőbe 10 percre. A csokit megolvasztjuk, lehűtött golyókat bele forg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű