Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dk liszt
12 dk reszelt sajt
3 tojás (2 bele 1 rákenni)
1 egész élesztő (belemorzsolni)
só, bors
25-30 dk Ráma
2-3 kanál tejföl
Elkészítés:
A tejfölbe morzsolni az élesztőt és minden hozzávalót össze morzsolni.
Jól összegyúrni.
15-20 perc kelés
kinyújtani, rúdba vágni.
180 fokos sütőben sütni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat alaposan összgyúrni. Kis gombócokat gyúrni és tallérsütőben gáz lángon kisütni. Finom, ropogós, olcsó.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjastul puhára főzöm a sós vízben, majd hideg vízzel átmosom, lehúzom a héjját és áttöröm. Félreteszem és hagyom teljesen hidegre kihűlni. Csak akkor kezdek a tésztán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Az élesztőt, a langyos tejben felfuttatjuk. ◾️Közben a kétféle lisztet átszitáljuk, összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint. ◾️Hozzáadjuk a tojásokat, a sót, a tejfölt...
Elkészítési idő: 60 perc + sütés Nehézség: Könnyű