60 dkg liszt
15 dkg rama
2 tojassargaja
6 dkg porcukor
Expressz eleszto (csomagolas alapjan megtudod, menni kell 60 dkg liszthez)
1,5 pohar tejfol
1 dl tej
1 t.k. so a tefolbe
Toltelek izles szerint dios, makos, lekvaros, gesztenyes, akarmilyen...
Osszegyurom, kelesztem, kinyujtom, toltom, sutom.
Ket rud bejglihez elegendo ez a mennyiseg.
A töltelékhez a gesztenyepürét a rummal és a tejszínnel nagyjából sima krémmé keverjük, végül a mazsolával ízesítjük. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, kb. 8 cm oldalhosszúságú nég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát gyúrok. Ragadhat, kevés lisztet szórok rá és min. 1 órára hűtőbe teszem. Kicsit átgyúrom. Elfelezem. Felét kinyújtom és tepsibe fektetem, megkenem lekvárr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű