A tesztahoz:
1 kg liszt
2 csomag szalalkali
4 db tojas
1 kocka rama (25 dkg)
8 dkg zsir
30 dkg porcukor
1 vanilias ukor
Csipetnyi so
2 tejfol
A tetejere:
1 db tojas
Daralt dio
Kristalycukor
Osszekeverem, kinyujtom, tojassal megkenem, majd a cukros diot raszorom es ovatosan letapogatom, hogy ne potyogjon le rola. Formakat kiszurom.
180 fokos elomelegotett sutoben kisutom. Nem kell aranybarnara, mert akkor szaraz lesz.
Ha megsult, talcara teszem es konyharuhaval letakarom, amig kihul. Ne erjenek ossze, mert osszeragad, amig meleg.
Összeállítom, 3 részre osztom, egyenként elnyújtom, töltöm. Tölteléknek 7dl sárgabarack-lekvárt, 40dkg őrölt diót, 4 marék kr.cukrot, 2 vaníliás cukrot és 1 citrom reszelt héját h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
https://receptneked.hu/palacsintak/csodapalacsinta/
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
1.A lisztet, a porcukrot, az átszitált sütőport, a vanília kikapart belsejét jól összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást és a margarint, majd jól összedolgozzuk, ha kell kevés tejjel. 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű