Elk. idő: 20-25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej hagyma,
2 ek. olaj,
2 ek. félsimaliszt,
¾ tk. köménymag,
1 tk. paprika,
só,
1 l. víz,
2 db. leveskocka,
krumpli ízlés szerint,
2 tojás
Elkészítés:
Megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Rátesszük a lisztet, a köményt,és a paprikát. Gyorsan felöntjük vízzel, belerakjuk a leveskockákat, majd kockákra metélt krumplit. Megsózzuk, főzzük forrástól számítva kb. 10-12 percet, majd belecsurgassuk a felvert tojást, és hagyjuk főlni 2-3 percet, majd tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. A répát megtisztítjuk és felaprítjuk. Lábasba tesszük az átöblített lencsével és az alaplével együtt. A levest az őrölt korianderrel, valamint sóval és borssal fűszerezzük ízlés...
Elkészítési idő: 45 min Nehézség: Könnyű
A kolozsvári szalonnát, a Nyúlját és a lapockát a zsíron elősütöm, hozzá adom a hagymát és együtt párolom. Két csapott evőkanál őrölt piros paprikával meghintem. 1 evőkanál csípős...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Könnyű
A gulyáshoz a hagymát megpucolom és kockákra vágom. A paradicsomot és a paprikát szintén apró kockákra vágom, a zöldségeket megpucolom és feldarabolom tetszőlegesen. Kevés olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes